IL NOSTRO POLLO FRITTO

Il nostro ristorante

La nostra società opera nel settore della ristorazione fast-food, detta anche ristorazione veloce made in U.S.A., dedicata alla vendita di pollo in diverse modalità:

Il prodotto viene proposto in diverse tipologie di menù, dal menù familiare, composto di 12 pezzi, a quello singolo, con la possibilità di scegliere se normale o piccante.

I menù sono accompagnati con salse di nostra produzione (garlic, coleslaw, agrodolce, pink, gravy) e a quelle già presenti sul mercato (ketchup, maionese, mexican, curry, barbecue) oltre ad hamburgher, patatine, snack dolci ecc... Come politica aziendale abbiamo scelto di utilizzare prodotti Italiani di alta gamma con certificazione HALAL così da garantire un bacino di clienti più allargato e dare la possibilità di usufruire dei nostri prodotti a tutte le culture che seguono questa filosofia.

Per le stesse ragioni non si vendono alcolici nei nostri locali, ne si fa uso per la preparazione dei vari cibi.

La nostra filosofia

La nostra filosofia? Possiamo riassumerla in una semplice frase: "WE LOVE GENUINE TASTE". Proprio perché vogliamo offrire ai nostri clienti un prodotto d'eccellenza, sano, genuino e di alta qualità, per le materie prime abbiamo scelto fornitori di prima scelta. Alimenti italiani, freschi, che il nostro staff altamente qualificato lavora ogni giorno con accuratezza e dedizione. La preparazione del nostro pollo segue una lavorazione minuziosa, dal taglio alla marinatura fino all'infarinatura, fatta esclusivamente a mano e cotta direttamente nelle nostre cucine. Al momento.

Per politica aziendale abbiamo scelto di utilizzare prodotti Italiani di alta gamma con certificazione HALAL, così da raggiungere un bacino di clienti più ampio e permettere anche alle culture che supportano questa filosofia di gustare i nostri prodotti. Per le stesse ragioni non si vendono alcolici nei nostri locali, né li utilizziamo per la preparazione dei vari cibi.

Grazie ai consigli e ai suggerimenti dei nostri clienti abbiamo elaborato quattro salse per accompagnare il nostro pollo appena fritto: la famosa salsa agrodolce; la salsa garlic, dal retrogusto all'aglio e peperoncino; la salsa pink, esclusiva salsa rosa con un pizzico di agrodolce; e l'indiscussa e richiestissima salsa gravy. Infine, agli amanti dell’insalata dedichiamo la maestosa insalatina coleslaw di crauti.

Non possono ovviamente mancare i sandwich: un tripudio di sapori e genuinità, preparati con prodotti di alta qualità e riconoscimento HALAL. Si parte dal semplice hamburger e si arriva al suo fratello maggiore, il maestoso Big BURGER: doppio strato di carne, doppio pomodoro, doppio formaggio chester… il tutto accompagnato da una croccante insalatina, maionese, ketchup, senape. E poi gli inimitabili maxi crispy e il maxi grill Chicken burger, entrambi proposti con petto di pollo fresco grigliato o fritto con doppia farinatura croccante. Preparatevi a gustare un’apoteosi di sapori.

Tre varianti di patatine corredano i nostri menù. Patatine di alta qualità, croccanti il 20% in più rispetto alle classiche patatine. Preferite le stealth, dal taglio classico? O le wedges dal taglio a luna, morbide dentro e croccanti fuori? Oppure ancora le criscut, super croccanti e dal taglio innovativo? A voi la scelta.

pollo infarinato a mano

INFARINATURA A MANO

Ciò che rende particolare il nostro pollo è l'esclusivo metodo di infarinatura, fatta a mano come una volta. Un procedimento particolare che richiede cura e attenzione: il vero, inimitabile segreto del nostro pollo.
pollo preparato nelle cucine di hello chicken

COTTO NELLE NOSTRE CUCINE

Il nostro pollo non è precotto né congelato. Il nostro pollo viene cotto al momento subito dopo l'infarinatura, e servito direttamente al cliente. Grazie a una particolare frittura al vapore le sue proprietà nutritive rimangono intatte.
solo pollo italiano

PRODOTTI ITALIANI

Un ottimo prodotto parte sempre dalla scelta del fornitore, e ovviamente in fatto di materie prime la qualità italiana rimane indiscussa. Una scelta che rende imbattibile il nostro prodotto anche nel rapporto qualità-prezzo.